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Yuntémonos, el evento que busca construir el camino de la gastronomía y el turismo del Perú

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Este sábado 26 de noviembre se llevará a cabo Yuntémonos, un evento organizado por la Pontificia Universidad Católica del Perú (PUCP) y el chef Gastón Acurio con la finalidad de construir el camino que debe seguir la gastronomía y el turismo en el Perú.

Ambos temas serán abordados a través de mesas temáticas, laboratorios experimentales, exposiciones, y otras actividades que buscarán dar a conocer que la gastronomía y el turismo son instrumentos de transformación que sirven para el desarrollo del país.

Yuntémonos comenzará a las 9:30 a.m. en el campus de la PUCP, y contará con la presencia de diversos actores involucrados en la gastronomía y su entorno. En el evento participarán personajes como funcionarios del Estado, empresarios, cocineros, gremios, representantes de productores, investigadores, periodistas, y el público en general.

Si deseas participar de Yuntémonos, puedes inscribirte a las mesas y demás actividades en este enlace. A continuación puede ver el programa oficial del evento. Para más información, puedes escribir al siguiente correo layunta@pucp.edu.pe o visitar su fanpage.